Sporchi e sani

“Bambini sporchi e sani ora lo dice anche la scienza”  Titola così a pag. 34 Repubblica oggi.  Nelle prime righe leggo: … sempre più numerose e atttendibili sono le prove secondo le quali mangiare un poco di terra e sporco fa bene…. L’ incipit dell’autrice, Jane E. Brody, giornalista del New York Times, è di quelli … Continua a leggere