Paesaggi commestibili

Posted by Paolo Tasini on 24 gennaio 2014 · Commenti disabilitati su Paesaggi commestibili 

Il giardinaggio commestibile è un’idea che mi conquista sempre più. Ho cominciato ad interessarmene scoprendo casualmente anni fa il lavoro di  Robert Hart attraverso il suo libro Forest Gardenig. Il  sottotitolo del volume era “coltivare paesaggi commestibili”: fu amore a prima vista (ne scrissi qui). Da allora mi sono messo d’impegno e oltre a studiarmi i manuali … Continua a leggere →

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