Paesaggi commestibili
Il giardinaggio commestibile è un’idea che mi conquista sempre più. Ho cominciato ad interessarmene scoprendo casualmente anni fa il lavoro di Robert Hart attraverso il suo libro Forest Gardenig. Il sottotitolo del volume era “coltivare paesaggi commestibili”: fu amore a prima vista (ne scrissi qui). Da allora mi sono messo d’impegno e oltre a studiarmi i manuali … Continua a leggere
Il bosco giardino
Tanti anni fa, all’uscita di scuola, di questi giorni, una nonna e il suo nipotino si avventuravano nella boscaglia vicina. Il bambino ero io, non molto felice a dire il vero: c’era un quasi lavoro nel nostro vagare silenzioso e… Uffa, volevo gli amichetti, non il bosco o i fiori… 😦 🙂